Huysmenu winter week 5 en 9
Lekker gevarieerd
Het Huysmenu heeft iedere dag drie gangen en is elke dag anders. Ons menu volgt de jaargetijden. Ieder seizoen volgen vier weekmenu’s elkaar drie keer op. Voor het hoofdgerecht kiest u een van de twee hoofdelementen (vlees, vis of vegetarisch).
- week 9: maandag 24 t/m zondag 30 februari
Overzicht menu
| maandag | voorgerecht | Boerengroentesoep met gehaktballetjes |
| * frietdag * | hoofdgerecht | Rundervink of gebakken kippendijen met kruiden, frietjes met Belgische mayonaise, beetgare bloemkool met kaas, knapperige sperziebonen |
| dessert | Hangop met rood fruit | |
| dinsdag | voorgerecht | koud buffet |
| * vegetarisch* | hoofdgerecht | Koud buffet |
| nagerecht | koud buffet | |
| woensdag | voorgerecht | Licht gebonden doperwtensoep |
| *gehaktdag* | hoofdgerecht | Kalfsgehaktbal met jus of kippenragout, gekookte aardappels, rode kool met appeltjes, knapperige snijboontjes |
| nagerecht | Vlaflip | |
| donderdag | ||
| *vegetarisch* | voorgerecht | Paddestoelenbouillon met verse kruiden |
| hoofdgerecht | Oesterzwamragout in filodeeg of rundersausijs met jus, stamppot knolselderij, zoete aardappel, beetgare broccoli | |
| nagerecht | Chocolademousse | |
| vrijdag | voorgerecht | Uiensoep met rundvlees en tijm |
| *visdag* | hoofdgerecht | Vis van de dag of kalfsrollade met paddenstoelenjus, knapperige wortel, haricots verts-rolletje en gebakken aardappelen |
| nagerecht | Kaneelijs met slagroom | |
| zaterdag | Zuntebuffet | Zuntebuffet: soep van de dag en diverse warme gerechten, combineerd met verse salades |
| *buffet* | dessert | |
| zondag | Indisch buffet | Soto kerrie (Indonesische kerriesoep) Rendang of kipsaté met pindasaus, sajoer lodeh (Indonesische groente met kokos), sambal goreng boontjes (pittige knapperige sperziebonen), atjar, kroepoek, bami, witte rijst |
| nagerecht | Kokos-ijs met ananas |
Wat zullen we volgende week eens eten?
De schijf van vijf op je bord
Week 6 en 10:
* ma 3 t/m zo 9 februari
* ma 3 t/m zo 9 maart
Deze week een Oosters tintje
Week 7 en 11:
*ma 10 t/m zo 16 feb
* ma 10 t/m zo 16 mrt
Winterse groenten doen ieder goed!
Week 8 en 12:
* ma 17 t/m 23 feb
* ma 17 t/m 23 mrt
Prijzen huysmenu
| UvoorU | U-pas | ||
| UvoorU | voorgerecht | € 3,75 | € 2,55 |
| UvoorU | hoofdgerecht | € 12,25 | € 7,60 |
| UvoorU | nagerecht | € 3,25 | € 1,90 |
| UvoorU | menu | € 19,25 | € 12,05 |