Huysmenu winter week 1, 5 en 9
Lekker gevarieerd
Het Huysmenu heeft iedere dag drie gangen en is elke dag anders. Ons menu volgt de jaargetijden. Ieder seizoen volgen vier weekmenu’s elkaar drie keer op. Voor het hoofdgerecht kiest u een van de twee hoofdelementen (vlees, vis of vegetarisch).
- week 1: maandag 29 december december t/m 4 zondag januari
- week 5: maandag 26 januari t/m zondag 1 februari
- week 9: maandag 24 t/m zondag 1 maart
Overzicht menu
| maandag | voorgerecht | Boerengroentesoep met gehaktballetjes |
| * frietdag * | hoofdgerecht | Rundervink of champignonburger, frietjes met Belgische mayonaise, beetgare bloemkool met kaas, knapperige sperziebonen |
| dessert | Hangop met rood fruit | |
| dinsdag | voorgerecht | Gekruide tomatensoep |
| * vegetarisch* | hoofdgerecht | Groentecurry of lam gestoofd in jus met rozemarijn, rijst, beetgare doperwtjes, gebakken courgette met gegrilde paprika |
| nagerecht | Appelplaatgebak met vanille-ijs | |
| woensdag | voorgerecht | Licht gebonden doperwtensoep |
| *gehaktdag* | hoofdgerecht | Kalfsgehaktbal met jus of vega-gehaktbal, gekookte aardappels, rode kool met appeltjes, knapperige snijboontjes |
| nagerecht | Vlaflip | |
| donderdag | ||
| *vegetarisch* | voorgerecht | Paddestoelenbouillon met verse kruiden |
| hoofdgerecht | Oesterzwamragout in filodeeg of rundersausijs met jus, stamppot knolselderij, zoete aardappel, beetgare broccoli | |
| nagerecht | Chocolademousse | |
| vrijdag | voorgerecht | Uiensoep met rundvlees en tijm |
| *visdag* | hoofdgerecht | Vis van de dag of haricots verts-rolletje, knapperige wortel en aardappelgratin-taartje |
| nagerecht | Deense appelmoes | |
| zaterdag | Zuntebuffet | Zuntebuffet: heerlijke soep en diverse warme gerechten, combineerd met verse salades |
| *buffet* | Dessert | |
| zondag | Indisch buffet | Soto kerrie (Indonesische kerriesoep) Rendang of kipsaté met pindasaus, sajoer lodeh (Indonesische groente met kokos), sambal goreng boontjes (pittige knapperige sperziebonen), atjar, kroepoek, bami, witte rijst |
| nagerecht | Kokos-ijs met ananas |
Wat zullen we volgende week eens eten?
De schijf van vijf op je bord
Week 2, 6 en 10:
* ma 5 t/m zo 11 januari
* ma 2 t/m zo 8 februari
* ma 2 t/m zo 8 maart
Deze week een Oosters tintje
Week 3, 7 en 11:
* ma 12 t/m zo 18 jan
* ma 9 t/m zo 15 feb
* ma 9 t/m zo 15 mrt
Groenten doen ieder goed!
Week 4, 8 en 12:
* ma 19 t/m zo 25 jan
* ma 16 t/m zo 22 feb
* ma 16 t/m zo 22 mrt
Prijzen huysmenu
| UvoorU | U-pas | ||
| UvoorU | voorgerecht | € 3,75 | € 2,55 |
| UvoorU | hoofdgerecht | € 12,25 | € 7,60 |
| UvoorU | nagerecht | € 3,25 | € 1,90 |
| UvoorU | menu | € 19,25 | € 12,05 |