Paastip: zoek de paashaas op in Brasserie Zunte
Schuif aan bij de lente Paaslunch in Zunte
Zondag 20 en maandag 21 april,
12.00 – 14.00 uur
| brood & boter op tafel | |
| amuse | Eitje gevuld met een salade van Hollandse garnaal, avocado, Hollandaisesaus en wasabi-kaviaar |
| voorgerecht | Bieten carpaccio met hangop, waterkers, bieten crumble en zoet zure bieten. |
| hoofdgerecht | Lamsfilet met kruidenjus, gewokte asperges en een puree van groene kruiden. |
| óf | |
| Gebakken zalmforel, antiboise, gewokte asperges en een puree van groene kruiden. | |
| nagerecht | bombe van limoen en bosaardbei met een krokant van amandel |
| tot slot | (gewone) koffie of thee met paasbonbons |
Liever helemaal vegetarisch of een allergie waar we rekening mee kunnen houden? Geef het door bij de reservering.
€ 35,- p.p., reserveren kan tot 15 april a.s.
